简介

青酱是基础酱，做起来简单而且非常美味健康，懒惰时可以做，大肉吃多了可以做，家庭必备良酱啊！ 罗勒最好选用甜罗勒，口味不会和东南亚的那种那么冲。普通罗勒烧三杯鸡比较适用。

原料

basil罗勒 一把, 大蒜 5瓣, 粗盐 1小勺, 松子 50克, parmesean芝士 20克, 初榨橄榄油 20克

步骤

1所有材料准备好

2研磨器把罗勒和大蒜捣碎

3然后加入松子，橄榄油和盐，继续捣碎。最后加入芝士。

4把意大利面放入加盐的滚水中，根据面的种类烧熟。烧面的时候，把酱放平底锅里稍微翻炒个半分钟，加点面汤，让它更浓稠。

5之后就拌匀，撒芝士就好。