简介

新鲜、健康又美味这就是沙拉。沙拉非常适合聚会用餐、或者当你想要一些清淡、新鲜的饮食时。我们要吃的健康，那么把沙拉也加到你的每日饮食里吧。 Garden fresh, full of goodness and really very delicious, that’s a salad. A salad is great to accompany any meal or just on its own if you feel like something light and fresh. So eat better and add a salad to your meals every day, you can’t go wrong.

原料

蔬菜, 红萝卜 1根, 黄瓜 1根, 酸黄瓜 1根, 菠菜叶 适量, 各种不同颜色的小西红柿 适量, 紫色洋葱 1/4个, 油醋汁, 橄榄油 3大勺, 白葡萄酒醋 1大勺, 黑胡椒 1茶勺, 蜜蜂 1茶勺, 盐 适量

步骤

1准备食材

2把蔬菜按自己的喜欢的方式切好放在一个大碗里。

3把橄榄油和醋倒入一个小瓶子里，加入黑胡椒、盐、蜂蜜。

4盖好盖子上下摇动直到油醋乳化，然后打开盖子尝尝味道，再按个人的口味调味即可。

5把油醋汁到在蔬菜里拌匀后用夹子装到另一个碗里就完成了。

小技巧

1. 油醋汁调味时最好尝过再加入到蔬菜里。
2. 沙拉最好现拌现吃，否则油醋汁会把蔬菜浸的很软就不好吃了。
3. 拌好的沙拉最好用夹子或筷子夹到另一个碗里食用，这样蔬菜就不用总是浸在碗底部的油水里变软影响口感了。