锡纸烤三文鱼 (Salmon Baked in Foil)

简介

番茄、洋葱搭配三文鱼~ 美味更健康哦!

原料

三文鱼 1块, 橄榄油 适量, 现磨黑胡椒粉 适量, 盐 适量, 番茄 1个, 洋葱 1/4个, 柠檬汁 10克, 干牛至叶 1克, 干百里香叶 1克

步骤

1烤箱230℃预热,三文鱼洗净用厨房纸巾擦干。

2三文鱼表面刷一层橄榄油,撒上适量胡椒粉和盐。

3番茄和洋葱切碎放到小碗中,加入5克橄榄油、柠檬汁、干牛至叶、干百里香、适量盐和胡椒粉,混合均匀。

4将三文鱼放到一张锡纸上,涂油的面朝上。

5将锡纸的两头拧成螺旋型。

6用勺子将番茄混合物盖在三文鱼上。

7把锡纸扣紧包住三文鱼,放入烤箱中层烤大约25分钟即可。


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