简介

很简单的一道菜，清淡又爽脆。。是一道快手菜。不到两分钟就可以吃到美味的青菜了嘿。。喜欢吃生菜的可以一试。。

原料

生菜, 耗油, 盐, 当然还有油

步骤

1生菜洗净控干。蒜蓉剁碎

2油锅放油烧热，(炒生菜的油不能太少。不然不好吃。当然也不能太多啦）

3 放入蒜蓉爆香，接着放入生菜翻炒三十来秒，

4倒入耗油，盐，(盐要少许哦，耗油是有咸度的，可不能按平常放的量那么多哦）接着翻炒一下即可。。

小技巧

全程不能下水，不然生菜就变黄了啦