加上芝麻酱的鸡蛋另有一番风味,仿佛将沙拉藏在了面包里~ 此菜谱收录在我的新书《一起来吃下午茶》中“夏季下午茶”中,欢迎指正~
【一起来吃】是下厨房最新出版的系列图书,由@Pan小月 的《一起来吃早午餐》、@晴天小超人 的《一起来吃下午茶》、@小小H 的《一起来吃轻晚餐》3本组成,吃货小分队的完美周末,就是从早到晚吃吃吃!3本一起预定有独家优惠哟:http://product.dangdang.com/23682828.html 感谢支持!
鸡蛋 3个, 火腿片 3片, 芝麻色拉酱 适量, 黑胡椒 适量, 面包片 4片
1将鸡蛋煮熟,去壳,捣碎
2火腿片切细丁,和捣碎的鸡蛋放在一起
3加入适量芝麻色拉酱和黑胡椒拌匀
4均匀的平铺在面包上,然后盖上另外一片面包,再用刀切成四分