九层塔末炒碎肉,简简单单搞定

简介

小黄瓜切丝2条 猪绞肉50元 九层塔砌末20元 鲜香菇丁2朵 红辣椒切丝1 条 蒜末2颗 盐巴适量 酱油少许 白胡椒粉少许 太白粉水(芶芡用)少许

原料

以前在公司附近有一摊越南菜..生意特好的~这道菜也是凭吃过的记忆去料理再加上一点点小黄瓜丝创意摆盘.让简单的菜更显丰富.也很下饭喔!

步骤

11 酱小黄瓜切段再切丝摆盘备用

22 约一大匙油热锅,再将蒜末及辣椒爆香,并将绞肉下锅一起翻炒至8分熟

33 再将九层塔末下锅翻炒均匀

44 适当调味后,稍微勾个芡即可

55 将热腾腾带香气的肉末倒入铺在小黄瓜丝上面..即可享用啰!

小技巧

也有人将九层塔末换成香菜末,这两样菜都带有独特香气喔!


相关菜谱

  • 九层塔炒肉碎(超级下饭菜)
  • 九层塔茄子炒肉
  • 九层塔炒茄子
  • 九层塔炒蛤蜊
  • 九层塔炒鱿鱼
  • 九层塔排骨
  • 九层塔炒饭
  • 九层塔茄子
  • 九层塔炒花蛤
  • 九层塔辣酱炒蕃茄
  • 九层塔炒海瓜子
  • 九层塔烘蛋
  • 九层塔烹海鲜
  • (九层塔)薄荷鸡
  • 九层塔甜酒蛋
  • 九层塔炒青口贝
  • 西红柿九层塔炒西兰花
  • 塔香西葫芦炒肉碎
  • 番茄九层塔火鸡饼
  • 九层塔鸡肉细面条
  • 九层塔香辣虾
  • 九层塔西红柿干面包
  • 九层塔麻辣竹蛤
  • 九层塔手撕鸡
  • 简易微波九层塔茄子
  • 九层塔咖喱青蟹
  • 九层塔炒花蛤的做法
  • 九层塔炒海瓜子的做法
  • 九层塔黑椒炒意粉
  • 四步搞定红烧肉肉
  • 轻松搞定小米粥
  • 泰式九层塔烹海鲜
  • 泰式九层塔烹虾
  • 鸭赏九层塔饭团
  • 九层塔香菇拌饭酱