在家无聊吃这个最好
鸡爪 300g, 盐焗鸡粉 一包, 花椒油 少许, 辣椒油 少许, 麻油 少许
1先将鸡爪剪掉指甲，分开一只只爪
2烧开水，放姜料酒把鸡爪烫熟
3熟了就把鸡爪放到冰水里面冲去胶质。如果没有冰水，用凉开水也是可以的
4蒜泥加盐焗鸡粉把鸡爪搅拌均匀。
5倒花椒油，辣椒油，麻油，搅拌均匀
6放冰箱里面冷藏一晚，开吃喽
放到冰水去鸡爪更加爽口