不能错过的草莓季，温暖过冬，圣诞快乐！
可供做十只Cupcake的量。
鸡蛋 3只, 细砂糖 55G, 牛奶 30G, 色拉油 30G, 淡奶油 200G, 低筋面粉 55G, 柠檬汁 若干滴
1分离蛋黄，然后加入20g细砂糖搅拌均匀。
2搅拌均匀后加入色拉油，继续搅拌。
3再加入牛奶搅拌。
4加入低筋面粉搅拌，放置一边待用。
5蛋白分三次加入剩下的细砂糖，再滴入柠檬汁（也可以用香草精），用电动打蛋器打发。
6打发后混合，放入纸杯，放三分之二的纸杯。上下火，150度烤15-20分钟左右。
7淡奶油加入20G的糖，打发。
8挤奶油，装饰草莓，在草莓上筛上些糖粉装饰即可。