简介

焖南瓜——适合老人吃的快手微波菜

原料

老南瓜, 大蒜, 生抽, 细盐, 沙拉油

步骤

1将老南瓜切去皮，再切成2CM的方块，大蒜去皮剁成蓉

2将南瓜块及蒜蓉放入碗内，加入生抽，盐，沙拉油拌匀

3盖上碗盖，或者加盖耐高温的保鲜膜，大火叮5分钟。（不盖会水分流失）

4撒上葱花或者香菜末即可食用