最简单的美式咖啡,谈不上什么做法,只是分享几点心得。美式壶做出来的咖啡总是偏淡,优点是方便省事。那对于我这种又怕麻烦又重口的人来讲,就在有限的条件下想办法咯。
咖啡粉
1拿一张滤纸,咖啡机加适量咖啡粉,加水。
2打开开关,完成!
咖啡粉一定要多放,用深度烘培的咖啡豆。少加水!咖啡粉放入滤纸后先加一点点热水进去湿润下再开煮。