简介

每年五六月，北京妙峰山以玫瑰闻名。
妙峰山玫瑰，属于那种食用玫瑰，味道很香很香。
我想把它们封存起来，于是乎，就泡了玫瑰酒。。

原料

食用玫瑰花 50g, 食用玫瑰, 清酒 1瓶, 冰糖 30g, 酒 （1L的罐子，没买到清酒我用的是2瓶韩国

步骤

1新鲜的食用玫瑰，别沾到水 。

2把玫瑰和冰糖，放入密封罐，倒入酒

3密封起来放阴凉处就好了。每隔几天拿出来晃晃

4玫瑰的颜色会慢慢融到酒里，同时冰糖会慢慢融化。等冰糖全部融化以后，就可以开始喝了。