香菇蛋挞

简介

因为第一次发菜谱,所以有说不到的地方请童鞋们原谅! 香菇蛋挞是一道简单又好吃的菜 不仅制作简单 口感和味道都很不错哦!

原料

新鲜香菇 若干朵, 鹌鹑蛋 和香菇数量相同, 盐, 香油, 香葱

步骤

1香菇去蒂,洗净装盘备用。

2香菇上撒少许的盐,每个香菇中打进一个鹌鹑蛋。

3放进锅里蒸10分钟

4在蒸熟的香菇蒸蛋上滴几滴香油提味,散点香葱点缀。

小技巧

1.在撒盐的时候不要撒太多,不然会很咸 2.在吃的时候不需要放别的调料,不过如果你喜欢口味很重的话,可以试试自己调汁蘸着吃。 3.也可以放点芝麻或是枸杞点缀。


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