上好肋排 一方, 酒 两大勺, 蜂蜜 两大勺, 烧烤酱 四大勺
1烤箱预热375F(180C左右）
2一大片铝箔纸摊平，肉排洗净放中央；（用夹子夹着洗哈）
3随意洒上酒，蜂蜜，烧烤酱；（大可不必费神涂抹均匀）
4将铝箔纸包紧，外面再包一层；（越密封越好）烤1.5小时；（啥也不用管）
5取出肋排包，打开铝箔纸，倒出多余卤汁
6肉排上先倒一勺烧烤酱，刷匀；再倒一勺蜂蜜，刷匀
7烤箱调至“broil”（高温快烤功能），连铝箔纸一起送入，续烤5-10分钟至表面金黄即可（当中翻面一次，肉薄的那一面先烤）