简介

下酒的好菜，饭后看电影最适合了。

原料

鸡翼尖, 生粉, 料酒, 酱油, 葱, 姜

步骤

1鸡翼尖洗干净，沥干，姜切丝，葱切段，待用；

2鸡翼尖加适量油、生粉、姜丝、酱油、盐，腌制20分钟。

3锅烧开，加适量油，下鸡翼尖，翻炒后加适量料酒。

4最后加铺面水焖，收汁后加葱段，便可以了。