糯米鸡

原料

鸡腿肉 500g, 冬菇 100g, 糯米 1000g, 生姜,淀粉,油,盐,鸡精 少许

步骤

1鸡腿肉切成肉粒,生姜,生抽,油,盐,鸡精,糖等腌肉,然后将冬菇切丝,下油锅将腌好的鸡肉冬菇煮熟

2荷叶提前浸泡,最好用热水拖一下

3糯米洗净,加入油,盐,鸡精,糖……腌半小时,之后放入适量水,放进电饭煲按下煮饭开关

4东西准备好了,开始包了哦

5这是半成品,包好了以后,还要放到锅里面隔水蒸20-30分钟哦!


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