熟猪肚 半个, 黄瓜丝 适量, 香菜 适量, 大蒜, 盐, 白糖, 味精, 白醋, 花椒油, 辣椒油, 香油
1将猪肚上面的脂肪去掉
2猪肚切成筷子粗细的条备用，准备佐料及配料
3黄瓜切丝，香菜切段，蒜切末
4将猪肚加入黄瓜丝，香菜段，蒜末，盐，味精，白醋，白糖，花椒油，辣椒油，香油
5所有原料搅拌均匀即可