橄榄猪肺马蹄桑椹叶龙骨汤

简介

这汤名已涵盖所有材料了。←_← 我的分量是一家七人的分量喔。这是一个中医告诉我去肺热的好汤。全家老小都适宜,常喝不会生痰喔haha~

原料

橄榄 6-9颗, 新鲜桑椹叶 一把, 猪肺 半个或一个, 马蹄 7-10颗, 龙骨 适量

步骤

1猪肺是需要清洗很多很多遍才会干净的。记得加盐巴搓洗猪肺。

2龙骨飞水去血沫

3马蹄去皮,橄榄洗净,桑椹叶洗干净。所有材料一同放入锅中。有砂锅最好,我家偷懒用高压锅。

4喷气3-5分钟转小火。

5桑椹叶出锅前捞走。如果不吃猪肺也可以一同捞走。


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