韩国家乡参鸡汤

简介

和韩国大妈学的~~味道相当正宗

原料

童子鸡 1只, 红枣 几颗, 高丽参 半根, 糯米 小半碗, 大蒜 几瓣, 栗子 三四颗, 大葱 一段, 盐 少许, 松子 少许

步骤

1所有材料洗净,为了方便,我把糯米和参放进了棉布袋放鸡肚子里了。大葱半段不切,另外一半切圈。

2除了切圈的大葱和松子不放,其余放入锅内放冷水

3大火煮开后转小火炖2小时

42小时后开锅放盐和葱圈和松子。

小技巧

照片上传的是两次做的,所以有点出入,但步骤是一样的


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