白玉青菜钵

原料

青菜 1斤, 懒豆腐 1块, 水 3碗, 家乐浓汤宝(老母鸡味) 1块

步骤

1青菜洗净,将叶梗与绿叶分切成碎末。豆腐切成半公分左右的小丁

2碗内水烧开后,放进家乐浓汤宝,煮至再滚

3先倒进菜梗碎、豆腐丁,烧至再滚后,倒入菜叶碎,重烧至滚即可趁热盛出上桌

小技巧

1.家乐浓汤宝里已有盐分,汤中不用再放盐了。


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