羊肉冬瓜汤

简介

鲜美无比

原料

羊肉片 150g, 冬瓜 500g, 小葱 1棵, 香菜 1棵, 香叶 2片, 盐 适量, 黑胡椒粉 适量, 五香粉 适量, 香油 适量, 清水 适量, 味精 适量

步骤

1冬瓜去皮去籽洗净切薄片待用;小葱和香菜切末待用

2汤锅中放适量水大伙烧开,放入冬瓜煮至透明

3放入适量盐、黑胡椒粉、五香粉和2片香叶

4放入羊肉片至羊肉变色即可关火

5撒适量味精提味,滴适量香油,把香菜和小葱末撒入汤中即可


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