开胃下饭
鸭血 1块, 豆腐 1块, 火腿 1块, 老干妈豆豉 1勺, 葱姜蒜 适量, 干辣椒 三个, 花椒 适量, 油盐醋味精
1葱姜蒜切末，与花椒和干辣椒一起下油锅爆香
2豆腐鸭血和火腿一起切条（切片）下油锅翻炒，也可以加入自己喜欢的食材
3放入豆豉，加水煮十分钟到十五分
4加入盐味精调味，加入一点点醋（也可不加）