食材可以用排骨，梅花肉，鸡腿，猪肝，鸡胗，鸡翅，鱼等！ 只有把食材按自己的口味调好味道就行！
大米适量 鸽子半只, 胡萝卜适量 红枣、枸杞适量, 葱、姜、蒜、酱油、糖、淀粉，油
1准备食材与配料
2取适量大米淘洗两遍，两遍就好了，保留营养不怕流失。
3 米与水的比例1：1.2为佳（还是根据自家米的吸水量），时间充足最好浸泡30分钟，让米粒充分吸收水分，味道更可口，最好使用纯净水（断电后最好保温15分钟食用，口感更佳。）
4鸽子洗净斩小块，放碗备用
5红枣拍扁取出核，切小丁，姜与蒜跺成碎，一起放入鸽子碗
6 根据个人口味调味，放入适量盐，油，酱油，糖，淀粉搅伴均匀即可
7腌10分钟
8 红萝卜洗净切成小丁，放入浸泡好的大米中搅伴均匀，插电源
9 饭沸腾快干水时
10 就把调好的鸽子摊平的放入电饭煲里，期间不要打开饭盖
11放心啦，会熟透的
12等跳到保温功能保温15分钟即可开吃，吃的时候撒上枸杞与香葱
13一碗既补血又营养的鸽子饭就做好了！
14也可以放土豆丁，南瓜丁，玉米粒放在米一起蒸喔！