美味的杏鲍菇，男友夸说好吃！(￣▽￣)
杏鲍菇 两小个, 辣椒面(或者青红椒) 适量, 姜葱蒜 适量, 酱油 适量, 植物油 适量, 花椒粉 适量
1杏鲍菇切两半，底用刀切小格子，然后蒸熟，不烫后手撕备用（从中间的边侧筷子指那撕最好撕），手撕的越细越入味，刀切的不那么入味。（我是煮饭的时候放在电饭煲蒸熟的）
2姜葱蒜切沫备用
3大火把油烧到冒烟
4放姜蒜葱辣椒面（碎青红椒）盐味精花椒粉，按顺序！！！
5滚烫得油浇在上面（锅大的用汤勺舀油浇上）（油别太多会腻，刚刚浇好佐料就好）
6倒上适量酱油（喜欢吃醋得也放点，我不喜欢醋）拌好！美味开动(๑╹∀╹๑)
小心油很烫！杏鲍菇不好撕的可以在蒸之前用刀把杏鲍菇口横竖切几刀小口！