适合夏天吃,酸爽可口很开胃!
白菜, 番茄
1白菜,番茄洗净。番茄切块,把大白菜连梆带叶掰下几片,洗净,菜梆和菜叶分开,菜梆斜切成坡刀片,叶子撕成小块。
2炒锅放油烧热,先入番茄翻炒一分钟,后加入白菜。
3白菜软熟出水后加适量盐,出锅前加适量味精。
番茄不要切太小。半颗白菜,两个中等西红柿。