原料

银耳, 木瓜, 银耳, 冰糖

步骤

1银耳用温水泡发，用开水煮10分钟。

2将木瓜洗净，削去三分之一，挖去里面的籽。

3将软烂的银耳放在木瓜的肚子里，放上冰糖，用牙签将盖子固定住，入开水锅中隔水小火炖约20分钟。

4取出，加入牛奶，再炖5分钟即可。