简介

以前我妈老弄这个给我们喝，说银耳是平民燕窝。银耳和燕窝的价格相差很大，但是功效差不了多少，一样能吃美。 我喜欢在银耳汤里加各种料，苹果，梨，茡荠。捸着什么放什么。 这次放的是木瓜，除了美肤，还能丰那啥来着。

原料

银耳, 莲子, 木瓜, 冰糖, 枸杞

步骤

1银耳泡发后洗净，撕成小碎块

2莲子清水泡涨

3木瓜去皮切小块备用

4银耳，莲子装进汤锅里，加清水，大火烧开

5加入冰糖

6倒入木瓜，煮开

7转小火，煮20分钟左右

8加入枸杞，再煮10分钟即可

小技巧

1.煮好的银耳汤直接喝就行，但是如果喜欢汤水浓稠，胶质感厚重的话，关火后焖半个小时再喝。 2.枸杞很容易煮，不要太早放。