#清口菜# 夏日里的秋葵
秋葵 400g, 鲜酱油(日式酱油) 少许, 麻油 少许, 盐 三勺, 木鱼花 少许
1秋葵水洗,加盐搓洗,去蒂,切断(横切有五角星的造型,但是滚刀切更能入味)
2开水里汆熟捞起,装盘,淋上酱油及麻油。撒上木鱼花。