一只很喜欢吃的菜，无论放陪饭还是放在面条里都好吃，浑素搭配，第一次发菜谱，不到位的地方多包含
毛豆 3两, 猪肉 半斤, 小米虾 3两, 红辣椒 1颗, 蒜蓉酱或者豆瓣酱 1包
1白干和辣椒切片，毛豆掉水，猪肉切丁和虾放锅里背一下，备用
2锅放入香油烧辣后，放入所有材料翻炒
3加入辣椒酱翻炒，因为家里有酱所以没有用豆瓣酱
4加入两碗水熬制，大火烧开后改小火
5水干了，就可以盛盘了
所有材料可以根据个人口味喜好加减，豆瓣酱会更好吃，也可以加入青辣椒