简介

很美味的汤

原料

猪肉（带点肥）, 瓠子（嫩）, 鸡蛋 一个, 盐

步骤

1将剁好的肉，放一只鸡蛋，搅拌开。

2瓠子洗净切片。

3水烧开，肉泥用勺子弄成丸子状。放入锅中。

4将瓠子同时放进去，加入，油，盐。 大火烧开后，小火慢熬至瓠子熟。

5好了。味道比较清淡，也比较鲜美。

小技巧

肉尽量自己剁碎。比较鲜。