燕窝吃用的最佳时间应该是在早上空腹的时候，大概十五分钟左右就能完全吸收，这也是一天之中吸收最快、最完全的时间。一般情况下，最初的一个月最好能够每天服用，之后则是隔一天服用。在服用燕窝期间，最好不要吃一些辛辣、高油的食物，也应该不抽烟，感冒期间也别吃燕窝，否则不能够很好的吸收药效。
燕窝虽好，但是并不是所有人都适合服用，例如一周岁的婴儿、感冒、脾胃虚寒、癌症晚期患者以及拉肚子的患者最好别服用了。
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燕窝 5克, 椰子 一个, 冰糖 适量
1首先将燕窝泡2-3小时，然后去市场买一只老椰子，叫店家帮忙在椰子顶部开个口，椰子汁不要倒出来，像宝贝那样小心翼翼的捧在手心拿回家！哈哈
2将泡好的燕窝洗干净，什么杂质，绒毛挑干净即可，放入椰子里面，再放适量的冰糖，然后将椰子放入锅里，记得椰子底下放一个小架子跟一个小碟子用于稳固椰子哦。最后大火烧开再转中小火炖上2个小时左右就可以咯！
1：炖好可以再加入牛奶，营养更全面哦！ 2：用于炖汤最好选择老椰子，店家说老椰子比嫩椰子炖出来的香味更浓郁！ 3：椰子的大小不同，所以蒸炖的时间也要视情况而定哦。