蜜桃冻昔慕丝 【山姆厨房】

简介

暑夏将至,清凉的饮品一样可以健康低脂。

自制酸奶、水蜜桃、蜂蜜和牛奶,简单步骤,便有一杯沁凉心脾的冻饮。在家乡,我们称为蜜桃奶昔慕斯。

此为一人份。

作食时间:5分钟。

原料

水蜜桃 1颗, 自制酸奶 300 ml, 牛奶 100 ml, 蜂蜜 若干, 盐 一点点

步骤

1山姆会员商店的唐山春雪桃,桃毛不多,果肉坚实且带点酸感,正合适作冻昔。

2将春桃切片后,入冷冻库,雪藏约1小时。

3准备好材料。

4取出冻实的雪桃片块,加入自制酸奶或希腊酸奶。

5加入蜂蜜和一点点盐,让风味更佳。

6将材料倒入搅拌机内,加入牛奶后,快速用机器搅碎,呈现慕斯雪泥的情况时,即可倒出,冰凉饮用。

小技巧

1/ 蜂蜜多寡视个人口味哦!

2/桃毛以盐水刷过,不必再去皮哦!点点红皮点缀,也美!


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