原料

牛肉一斤，土豆2个，葱姜，大料

步骤

1.煮牛肉的时候先要整块冷水下锅，然后在切小块，冒水的时候放一些醋，这样肉会很烂。 2.放入葱姜大料煮 3.一个小时后 4.3个小时后煮好了，肉很烂，满屋子飘香