本帮味的锅包肉片

原料

瘦肉,生粉,盐,料酒,鸡精,葱姜,糖,醋,生抽

步骤

1.猪肉切片,用盐、鸡精、料酒腌制30分钟。 2.肉片裹上生粉入油锅炸两遍,成金黄色后捞出。 3.准备一个小碗,放醋、糖、生抽少许,入微波炉加热后混匀成调味汁。 4.锅热少许油,煸炒葱姜丝,倒入炸好的肉片,再倒入调味汁,使之包裹住肉片即可起锅。


相关菜谱

  • 本帮红烧肉
  • 本帮红烧肉
  • 本帮红烧肉
  • 本帮红烧肉
  • 本帮红烧肉
  • 本帮红烧肉
  • 本帮红烧肉
  • 本帮红烧肉
  • 本帮红烧肉?
  • 本帮红烧肉
  • 本帮冷面
  • 本帮红烧肉
  • 本帮红烧肉
  • 本帮红烧黄鳝
  • 红烧肉(本帮菜)
  • 传统本帮红烧肉
  • 本帮辣酱面
  • 本帮酱鸭
  • 本帮酱鸽
  • 本帮红烧鸭子
  • 本帮红烧小黄鱼
  • 本帮鲍鱼红烧肉
  • 本帮酱鸭
  • 本帮家常红烧肉
  • 上海本帮炒饭
  • 本帮味道的凉拌西葫芦
  • 矜宸•本帮熏鱼
  • 本帮糖醋排骨
  • 上海本帮菜-红烧肉
  • 本帮菜之红烧肉
  • 本帮油爆虾
  • 外婆坛子(本帮)东坡肉
  • 本帮葱油面
  • 本帮罗宋汤
  • 本帮酱鸭腿