原料

花菜 一颗, 肉片, 香葱, 食盐

步骤

1花菜在炒之前先用热水焯一下（6成熟），备用

2热油锅，8成热后，将肉片倒下，爆炒

3待肉片7成熟后，倒入花菜，一起炒

4翻炒5分钟后，放入食盐

5再3分钟后，放入葱花，即可出锅