原料

紫甘蓝 半个, 蒜 少量, 盐 少量

步骤

1把紫甘蓝洗净切碎

2准备好蒜

3油锅（热），放蒜

4把甘蓝扔下去 中火炒

5闻到一点香味后，加少量水，翻滚后焗1分钟左右

6放盐 翻滚一下即可

小技巧

使用橄榄油更好