简介

夏天食欲不佳，最爱吃些带酸味的食物。这道凉拌菜颜色搭配好看，健康低卡。

原料

紫甘蓝, 苦菊, 苹果醋, 味极鲜酱油, 盐, 糖

步骤

1紫甘蓝洗净切丝，苦菊洗净

2放少许盐、糖、味极鲜酱油，根据自己的口味加入苹果醋

小技巧

可带一次性手套调菜，更容易入味。但要注意不要用手压、捏蔬菜。