简介

土豆和大白菜都是厨房里的百搭达人，搭配防癌佳品木耳，健康营养又下饭。

原料

干木耳，土豆一个，猪肉300g，盐，鸡粉，生粉，料酒，葱，生抽

步骤

1.木耳泡发，略微改刀到可入口块儿，土豆洗净削皮，切片儿泡在冷水里备用，切葱花 2.热锅下油，加葱花炝锅，煸肉，加老抽调色，盛出备用， 3.烧热油，加土豆翻炒到土豆变软，加木耳略微翻炒，加入肉片，加生抽，盐，鸡粉调味儿即成，