脆皮面筋

原料

熟面筋, 香椿叶, 姜末, 盐, 芝麻油, 生抽, 淀粉

步骤

1熟面筋用生抽稍腌过,加点淀粉

2入热油中炸至表面金黄

3捞出切厚片

4调味汁做法

5香椿叶和香椿叶和姜末捣碎加盐,纯净水,少许芝麻油,少许柠檬汁


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