茼蒿 6颗, 豆腐 1块, 虾米 少量
1洗净茼蒿.豆腐切块.
2在汤锅放水.煮沸.放入虾米.
3在把豆腐放进去.再放茼蒿.茼蒿很快变绿.即可.
4起锅前,放适量的盐.
调一碗味碗.蘸豆腐和茼蒿,味道更加好.