紫苏饭团(相叶学)

简介

来自“相叶マナブ”的超简单料理

原料

紫苏, 盐, 米饭

步骤

1紫苏洗净,用盐搓,让叶子表面都沾上盐

2把紫苏叶一片一片摆放在盘子里,微波炉加热2分钟

3加热好的紫苏叶很干很脆,放入保鲜袋中压碎(叶子不够干的可以多加热一会儿)

4将做好的紫苏碎跟米饭拌在一起,捏成饭团即可

小技巧

做好的紫苏碎也可以平时吃饭的时候撒一些,拌饭吃。


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