苦瓜炒肉

简介

老公最爱的菜菜

原料

苦瓜 2根, 猪肉 适量, 芥菜 2棵, 辣椒 适量, 蚝油 适量, 酱油 适量, 淀粉 适量

步骤

1苦瓜切片  用盐腌十分钟后挤出水备用

2肉片用酱油 淀粉腌十分钟备用

3油加热  炒肉半熟时  加入苦瓜芥菜同炒片刻 加蚝油 辣椒碎 出锅前加盐即可


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