简介

薏仁是谷类的一种，富含丰富的蛋白质、维生素B1、B2、钙、磷、铁、水溶性纤维、蛋白质以及油脂等。是美白的圣品，是纯天然的瘦身美容食品！

原料

冬瓜、薏仁、玉米、胡萝卜

步骤

1冬瓜去籽削皮，切成方块。

2胡萝卜削皮，洗干净，切成滚刀块。

3玉米剥去外壳、须，洗干净，切成块。

4把平菇、玉米棒、大白菜、杏鲍菇放入不锈钢盘中，加水（加足水，熬汤中间是不能加生水的）熬3小时。

53小时后，捞出平菇、玉米棒、大白菜、杏鲍菇。

6取汤碗，放入冬瓜块、薏仁、玉米块、胡萝卜，倒入步骤4素鲜汤，加少许盐、蘑菇精上笼蒸1小时。取出即可。