简介

又省事又减肥，家里（非正式）请客好帮手

原料

鸡胸 1只（两人份）, 水芹 1根, 啤酒 1/5瓶（或小半听）, 橄榄油 少许, 海盐, 黑胡椒, 沙拉菜粉或者欧芹, 披萨草（没有可不放）, 墨西哥饼皮 2张, 生菜 撕几把, 小番茄 6个, 奶油奶酪 少许

步骤

1鸡肉先砸松

2烤盘放锡纸，倒入橄榄油。涂匀

3鸡胸切条平铺在烤盘内

4加啤酒

5加盐和胡椒

6加沙拉菜碎（或者欧芹）

7加披萨草（也可不加）

8洋葱切条。撒入。

9加入水芹（半棵）就为加味道。烤好之后水芹还要扔掉。

10全盘覆盖住锡纸

11上下火，160度。10分钟

12烤好这个样子。摆旁边

13饼皮铺好，撒上奶油奶酪

14涂好1层奶油奶酪后，把烤箱里的鸡肉和洋葱及部分汁水（除水芹外）摆进饼皮里去。撒上小西红柿。（我做了两个）

15这个状态，卷上就好吃了。