A牛腩适量 400g, A色拉油大 1勺, A抱子甘蓝 6个, A圆葱 2个, A胡萝卜 1个, A土豆 2个, A水, B西兰花, B薄荷, B鲜奶油 适量
1将牛腩切成适当的大小，将圆葱，土豆，胡萝卜切稍微大点的块
2将锅加热后放油，然后放月桂叶和牛腩
3牛腩变色后加入胡萝卜，抱子甘蓝，圆葱和水
4小火炖1小时后再加入土豆，炖10分钟左右
5然后加入炖牛肉的专用调料，小火并不断搅拌10分钟左右停火
6盖上锅盖稍微焖一小会儿即可装盘
7然后放上用水焯好的西兰花，用小勺滴数滴鲜啊奶油即可