简介

孢子甘蓝其实怎么做都好吃，这个菜谱也不是我原创的，是日本菜谱网站上学来的，给大家分享分享。很快手，很美味。

原料

孢子甘蓝, 培根, 蒜, 黄芥末, 橄榄油, 蜂蜜, 盐

步骤

1孢子甘蓝切掉一点点根，对半切开，洗净滤干备用。

2培根切厚片薄片都可以，按自己喜欢。

3蒜切片。

4热锅下培根煸香，然后加一勺橄榄油，放蒜片炒出香味。

5放孢子甘蓝，不用翻炒，中小火单面煎5，6分钟后翻面，再煎5，6分钟。中途加一小撮盐调味。

6关火后加一勺蜂蜜，大勺还是小勺根据自己口味。再加一小勺黄芥末，用锅里的余热翻炒拌匀即可装盘上桌了。