最不考验厨艺的菜，有平底锅就行
蘑菇 十只左右, 黄油 50g, 盐 少许, 蒜泥 少许
1准备材料，蘑菇取根蒂
2先把蘑菇口朝下煎一分钟，再翻过来口朝上煎，很快就会有蘑菇的原汁
3蒜泥切碎，煸炒出香味装入“蘑菇小碗内”，喜欢有点辣味的可以放点辣椒，记得撒上点盐
4出锅前装盘很重要，千万别把蘑菇蘑菇内的汤汁撒掉，那可是精华
5鲜
小火慢慢煎