我对菇类是各种的爱~~~真心喜欢这道菜^^
鲜茶树菇, 五花肉, 蒜苗, 姜, 蒜
1鲜茶树菇用盐水浸泡一会儿,冼净后切二段
2五花肉洗净切片
3蒜苗洗净切小段,姜蒜切好
4锅中放一点油,放入五花肉
5炒出油;(如果油很多的话,倒点出来)
6将肉搁一边,放入姜、蒜、蒜苗白色段爆香
7倒点生抽和盐炒一下肉,让其有味道
8放入鲜茶树菇翻炒至软身
9放入蒜苗叶翻炒,最后调味即可