原料

主料：熟牛肉300g，紫甘蓝50g，胡萝卜50g，圆葱50g，西红柿1个，土豆50g，西兰花100g 调料：椰汁沙拉酱（椰汁+基本沙拉），盐0.2g，胡椒粉0.5g，辣椒粉0.1g

步骤

1、将紫甘蓝、胡萝卜丝、熟土甄放入盘中垫底； 2、切好的牛肉片铺在熟土豆等原料上； 3、西兰花围在沙拉周围； 4、挤上马乃司成太阳形，使用时浇上椰汁沙拉酱即可。

小技巧

在调制椰汁沙拉酱时，要突出椰香味。