汽车蛋糕

简介

我的配方是根据小妞的厨房做的,非常成功也很简单感谢麽麽哒。宝宝两周岁生日第一次给他做汽车蛋糕,大爱啊。。裱花也越来越成功咯,不过还是有待提高啊,抹面为什么那么难啊。

原料

戚风蛋糕胚 8寸, 奥利奥饼干 4块(做车轮), 小奥利奥饼干 2块(倒车镜), M巧克力豆 10颗(装饰), 德芙巧克力 少许, 淡奶油 200ML, 蓝色色素 几滴

步骤

11、先做好一个8寸的圆形戚风

2将做好的戚风,放凉后按照需要的比例切开,旁边切成比例一样的。然后叠起来做成小车形状即可。

3蛋糕中间切片抹上打发好的淡奶油加水果抹平。在上面用小号菊花裱花嘴挤出即可

4轮廓用裱花带装入巧克力用温水融化减小口挤上做装饰

5夏天裱花太痛苦,奶油放裱花带裱到后面都出水了。希望做的越来越好继续努力,宝贝身体健康快乐成长!!!


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