简介

你喜欢吃什么 ，或者说你的冰箱里剩下什么 。 随心所欲 ，入锅翻炒 。 铺上芝士 ，烤箱出来一盘香喷喷的芝士焗饭。 火锅剩下的丸子 朋友哈尔滨带回的风干肠 做柠檬蜜剩下的糖柠檬屑 跟着心情随意来 …^_^…

原料

马苏里拉奶酪 50g, 虾仁 约10只, 培根 2片, 千叶豆腐 若干, 风干肠 1根, 鱼豆腐、香菇龙虾饺 若干, 洋葱、胡萝卜 适量, 咖喱粉 一勺, 胡椒粉 一勺, 盐 一勺, 橄榄油 两勺

步骤

1如果材料是冷冻过的，化冻之后厨房纸吸干水分。

2所有材料准备

3热油，洋葱、胡萝卜入锅翻炒，依次加入步骤1中所有材料。新手手忙脚乱没时间照照片。

4依据个人口味放入盐、咖喱粉、胡椒粉、孜然粉......随心所欲啦。无照片理由同上。

5入玻璃碗，上层铺满奶酪片。喜欢吃奶酪的多放一些。最近控制体重，所以放得少。

6侧面展示一下，饭不需要压得太实，否则影响口感。

7入烤箱，200度，15分钟左右。奶酪融化，呈现焦黄点即可。

8不要直接放在厨房料理台的理石上，我一个朋友曾经将烤盘直接放在上面，然后……裂开了……

小技巧

1.材料都是冰箱里现翻出来的，根据个人口味调整。 2.风干肠有的人吃不惯它的味道哦，慎加入。 3.糖柠檬屑提香，控制量。